Ποιοτικό Παραδοσιακό Ελληνικό Φαγητό Αυθεντικά Χειροποίητο στην Κρήτη
Στην Cretan Gourmet, ειδικευόμαστε στην παραγωγή & τυποποίηση έτοιμων γευμάτων & φαγητών υψηλής ποιότητας, αυθεντικών ελληνικών πιάτων φτιαγμένων μόνο με τα καλύτερα υλικά για B2B Catering Χονδρική Χανιά . Το πάθος μας για τη δημιουργία νόστιμων και θρεπτικών τροφίμων έχει περάσει από γενιά σε γενιά και είμαστε περήφανοι που μοιραζόμαστε τις συνταγές μας μαζί σας. Από τον κλασσικό ελληνικό μουσακά και τα γεμιστά μέχρι και το παστίτσιο, τα προϊόντα ,μας θα δελεάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες και θα φέρουν μια μοναδική γεύση στο τραπέζι σας.
Ανυπομονούμε να σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε την πραγματική γεύση της Κρήτης
Χαρίστε στους πελάτες σας τις αυθεντικές γεύσεις της Ελλάδας!
Καλώς ήρθατε στο Cretan Gourmet – μια γιορτή των μοναδικών γεύσεων της Ελληνικής Γαστρονομίας!
Εδώ, εξερευνούμε 4.000 χρονιά ιστορία του ελληνικού φαγητού, αναδεικνύοντας τα ποιοτικά φρέσκα υλικά, τη σωστή χρήση αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών, το βραβευμένο ελληνικό ελαιόλαδο και την απλότητα που κάνουν την ελληνική κουζίνα τόσο αγαπημένη.
Γνωρίστε τις αρχαίες συνταγές του Αρχέστρατου, που γράφτηκαν στο πρώτο βιβλίο μαγειρικής στην ιστορία το 330 π.Χ., καθώς και μια σειρά από σύγχρονες ερμηνείες παραδοσιακών εδεσμάτων.
Ελάτε μαζί μας για να γιορτάσουμε τις μοναδικές γεύσεις της Ελληνικής Γαστρονομίας!
Η οικογένειά μας ασχολείται με τα εστιατόρια για όσο καιρό μπορώ να θυμηθώ...
Είμαστε μια οικογένεια παθιασμένων εστιατόρων με πάνω από 80 χρόνια συνδυασμένης εμπειρίας στον κλάδο της φιλοξενίας.
Έχουμε λειτουργήσει πάνω από 10 διαφορετικές επιχειρήσεις καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής μας, με τις περισσότερες από αυτές στη Σαντορίνη, όπου η μητέρα μου έχει γίνει θρύλος, απλά γνωστή ως "Μαμά" σε όλους τους τουρίστες και τους ντόπιους. Ο πατέρας μου έχει επιτύχει πολλές διακρίσεις και προσκλήσεις σε τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής, και διετέλεσε πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων Σαντορίνης.
Μετά από 18 χρόνια στην Αυστραλία, όπου συνέχισα να ακονίζω τις μαγειρικές μου ικανότητες, επέστρεψα στη Σαντορίνη το 2018 και η «Ομάδα» μας ήταν ξανά μαζί. Λειτουργήσαμε το εστιατόριο "Mama's" για μια πολύ κουραστική σεζόν και το χειμώνα του 2019, αποφασίσαμε να επιστρέψουμε στην Κρήτη και να ξεκινήσουμε τη δική μας επιχείρηση, Cretan Gourmet, με έδρα τα Χανιά της Κρήτης.
Ήμασταν τυχεροί που είχαμε την ευκαιρία να ταξιδέψουμε σε όλο τον κόσμο και να εμπλουτίσουμε περαιτέρω τις μαγειρικές μας γνώσεις. Έχουμε εργαστεί και λειτουργήσει εστιατόρια στην Αθήνα, το Σαν Χοσέ, το Λος Άντζελες, την Αυστρία, το Σίδνεϊ, το Μπρίσμπεϊν και το Περθ.
Μέσω της Cretan Gourmet, είμαστε σε θέση να προσφέρουμε υψηλής ποιότητας συνταγές και τεχνογνωσία σε ένα πολύ μεγαλύτερο κοινό στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Προσπαθούμε να συνεχίσουμε τις παραδόσεις που μας έχουν διδάξει οι γονείς, οι παππούδες και οι εμπειρίες μας. Προσπαθούμε να προσφέρουμε την ίδια ζεστασιά και φιλοξενία σε όλους τους συνεργάτες μας.
Στόχος μας είναι να μοιραστούμε τη χαρά και την άνεση που συνοδεύει ένα υπέροχο γεύμα και να μοιραστούμε την αγάπη για τη μαγειρική που υπάρχει στην οικογένειά μας εδώ και γενιές.
Η Cretan Gourmet είναι η κληρονομιά μας και η αποστολή μας είναι να μοιραστούμε τις γεύσεις της Κρήτης με τον κόσμο.
Με έτος ίδρυσης το 2019 στην Όαση Βαρυπέτρου Χανίων, η Cretan Gourmet αναλαμβάνει B2B Catering Χονδρική Χανιά & Ρέθυμνο και παρέχει στους επαγγελματίες της HORECA φρεσκομαγειρεμένα, πιστοποιημένα φαγητά υψηλής ποιότητας.
Η Cretan Gourmet προσφέρει φρέσκα σπιτικά, καλοφτιαγμένα φαγητά φτιαγμένα με αγνές, φρέσκες και τοπικές πρώτες ύλες.
Με παραγωγική δυναμικότητα έως και 3000 μερίδες την ημέρα και ειδικά προσαρμοσμένες στις ανάγκες των επαγγελματιών σε μεγάλες ποσότητες, οι επιλογές μας καλύπτουν μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών επιλογών με προσαρμοσμένες τιμές εξασφαλίζοντας ότι θα δείτε άμεση απόδοση της επένδυσής σας.
Οι συνεργάτες μας επωφελούνται από το αποδοτικό κόστος εργασίας και ενέργειας, το σταθερό χαμηλότερο κόστος παραγωγής και την αξιόπιστη εξυπηρέτηση με εγγυημένη υπευθυνότητα όταν εκμεταλλεύονται τις προσφορές παραγωγής και προϊόντων μας.
Επιχειρήσεις όπως εστιατόρια, ξενοδοχεία, Airbnb, κρουαζιερόπλοια, σούπερ μάρκετ, καφετέριες, catering και έμποροι τροφίμων επωφελούνται από την οικονομική αποδοτικότητα, τη συνέπεια στη γεύση και την παρουσίαση, την καθαριότητα και την εμπιστοσύνη της σωστής διαχείρισης HACCP και ISO 22000:2005.
Η φιλοσοφία μας είναι να ανανεώνουμε συνεχώς το πάθος μας για αυθεντική, δημιουργική και ποιοτική ελληνική-κρητική-μεσογειακή κουζίνα.
Προσπαθούμε να προωθήσουμε μια κουλτούρα που συνδέει τους ανθρώπους μέσω των τοπικών προϊόντων και του νόστιμου φαγητού.
Οι αξίες μας περιλαμβάνουν την ακεραιότητα και την υπευθυνότητα απέναντι στους πελάτες και τους συνεργάτες μας, τα προϊόντα και τις υπηρεσίες υψηλής ποιότητας, την αξιοπιστία και τη συνέπεια των προϊόντων, καθώς και τη δέσμευση να διατηρήσουμε την ιδέα μας φρέσκια και στην αιχμή του κλάδου της φιλοξενίας.
Παρέχουμε στους πελάτες μας υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση πελατών, προσπαθούμε συνεχώς για αυτοβελτίωση και ανάπτυξη των προϊόντων και των υπηρεσιών μας και είμαστε παθιασμένοι με τη δουλειά και τα προϊόντα μας.
Για περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες, παρέχουμε εξαιρετικό φαγητό, δημιουργικές επιλογές μενού και κορυφαία εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Η προσέγγισή μας ήταν πάντα απλή:
πρώτα η ασφάλεια, η γεύση δεύτερη, η προσιτή τιμή τρίτη με αποκορύφωμα τη απαράμιλλη εξυπηρέτηση.
Είναι η τιμή μας να συνεχίσουμε να παρέχουμε την απόλυτη εμπειρία στους πελάτες μας.
Με απλά λόγια, είναι το πάθος μας!
Το όραμά μας είναι να εξυπηρετήσουμε και να προωθήσουμε τον κρητικό και ελληνικό πολιτισμό και κουζίνα παρέχοντας μια θετική και επιδραστική παρουσία στην κοινότητά μας.
Προσπαθούμε να προσφέρουμε νόστιμο, αξιόλογο φαγητό που εμπνέει ένα άψογο ταξίδι αρώματος και γεύσης στον κρητικό και ελληνικό πολιτισμό.
Χρησιμοποιούμε μόνο υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες από την εύφορη κρητική γη, επιλέγοντας φρέσκα τοπικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα για να εξασφαλίσουμε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Το πάθος μας για την ποιότητα και τη γεύση είναι το θεμέλιο της δέσμευσής μας προς τους πελάτες μας. Προσπαθούμε να κάνουμε κάθε πιάτο τέλειο, όλη την ώρα και κάθε φορά!
Οι σεφ μας χρησιμοποιούν μόνο τα πιο φρέσκα υλικά για να δημιουργήσουν παραδοσιακά πιάτα με μια μοντέρνα πινελιά.
Διασφαλίζουμε ότι κάθε ένα από τα πιάτα μας παρασκευάζεται με τη μέγιστη φροντίδα, προσοχή και αγάπη.
"Μερικές από τις πιο αγαπημένες αναμνήσεις της ζωής είναι στο τραπέζι!"
Στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία που γιορτάζει την ελληνική-κρητική-μεσογειακή κληρονομιά μας.
Δημιουργούμε νόστιμα και αξιόλογα φαγητά φτιαγμένα με τοπικά υλικά από την εύφορη κρητική γη.
Δεσμευόμαστε να τηρούμε τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας στις διαδικασίες παραγωγής μας.
Προωθήσουμε και υποστηριζουμε την κοινότητα και την κουλτούρα μας, δημιουργώντας επωφελείς σχέσεις με τους τοπικούς παραγωγούς και παρέχοντας έναν ασφαλή, καθαρό και παραγωγικό χώρο εργασίας για τους υπαλλήλους μας.
Μέσω του πάθους και της τεχνογνωσίας μας, πρωτοστατούμε στην παρασκευή τροφίμων και θέτουμε νέα πρότυπα στη γεύση και την ελκυστικότητα της αγοράς.
Με την υποστήριξή σας, μπορούμε να γίνουμε πρωτοπόροι στην παραγωγή ποιοτικών Ελληνικών Τροφίμων και να δημιουργήσουμε μια νέα εποχή γαστρονομικής αριστείας.
Τα προϊόντα μας παρασκευάζονται με κρητικά υλικά υψηλής ποιότητας, παρέχοντας μια μεγάλη ποικιλία επιλογών πού ικανοποιούν όλα τα γούστα.
Εγγυόμαστε ότι τα προϊόντα μας είναι υψηλής ποιότητας, είναι γεμάτα γεύση και παρασκευάζονται με αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής.
Η επιλογή των βασικών επιλογών μας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του χρόνου που δαπανάται στην κουζίνα, διασφαλίζοντας παράλληλα την υψηλότερη ποιότητα και κερδοφόρα αποτελέσματα.
Παρέχουμε ποικιλία συσκευασιών, άμεση παράδοση, ανάλογα με την ποσότητα, παραλαβή από τις εγκαταστάσεις μας, ή μέσω συνεργαζόμενων δικτύων εφοδιασμού.
Είμαστε η ιδανική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία και άλλες επιχειρήσεις τροφίμων που αναζητούν υψηλής ποιότητας, καλόγουστα και οικονομικά αποδοτικά τρόφιμα.
Είτε χρειάζεστε άμεση παράδοση, παραλαβή από τις εγκαταστάσεις μας ή μέσω των δικτύων εφοδιασμού του συνεργάτη μας, έχουμε την τέλεια λύση για εσάς.
Στην Cretan Gourmet χρησιμοποιούμε τη σωστή διαδικασία HACCP για ασφαλείς θερμοκρασίες ψησίματος και ασφάλεια των προϊόντων.
Απλά ζεστάνετε και σερβίρετε!
Προσφέρομε Ταψιά ολόκληρα (από 5-10 μερίδες ανά ταψί) για την διαχείριση σας και ανάλογα το προϊόν - ανάλογα και το βάρος του ταψιού και η περιερχόμενες μερίδες ανά ταψί.
Επίσης έχουμε και ατομικές μερίδες με γαρνιτούρα η όχι για την διαχείριση σας σε μικρότερες ποσότητες ώστε να αποφεύγονται περιττές αλλοιώσεις.
Ο σκοπός μας είναι να ελευθερώσουμε τον χρόνο της επαγγελματικής σας κουζίνας με άψογο, εμφανίσιμο και σταθερά ποιοτικό φαγητό επιτρέποντας το επαγγελματία να μπορεί να συγκεντρώσει της δυνάμεις του στη επιχείρηση, εκεί που χρειάζεται.
Ο Ελληνικός Θρύλος
Αφράτη Μπεσαμέλ, Πλούσιος Ζουμερός Κιμάς με στρώσεις γλυκών μελιτζανών, πατατών, κολοκυθιών και τυριών...
Η πιο νόστιμη γεύση της Ελλάδος!
Η Ελληνική απάντηση στην Λαζάνια!
Εξαιρετικά νόστιμο, πλούσιο ψημένο κρέας και ζυμαρικά κατσαρόλας, με κρεμώδη σάλτσα και τυρί!
Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;
Ακαταμάχητα!
Ο συνδυασμός νόστιμης γλυκιάς μελιτζάνας, πλούσιο κιμά, τυριών και μπεσαμέλ κάνει τα Παπουτσάκια ακαταμάχητα!
Σκέτο Αριστούργημα!
Με ήρωα την μελιτζάνα και γεύσης καλοκαιριού ένα παραδοσιακό φαγητό που είναι σκέτο αριστούργημα!
Κλασικό Ελληνικό Έδεσμα!
Παραδοσιακά, Πεντανόστιμα, Αφράτα, γεμάτα αρώματα κύμινου, μαγειρεμένα σε πλούσια κόκκινη σάλτσα ντομάτας.
Ένα πραγματικό κλασικό ελληνικό έδεσμα !
Ελληνική Γαστρονομική Παράδοση!
Παραδοσιακά γιορτινό, παιδικό αγαπημένο, πολύ νόστιμο, αρωματικό με μαλακό, τρυφερό κρέας και νόστιμα λαχανικά σε μια πλούσια, παχιά σάλτσα ντομάτας! Ζήτω η Ελλάς!
Πεντανόστιμη Απολαύση!
Ζουμερά, υγιή και γεμάτα φρέσκα και ζωντανά χρώματα μελωμένα με παραδοσιακές γεύσεις, η πεντανόστιμη απολαύση για όλη την οικογένεια.!
.
Τα αγαπημένα των Ελλήνων!
Σαν μια ανάσα φρέσκου αέρα γεμάτη νόστιμες γεύσεις και υγειά τα φασολάκια είναι ένα από τα αγαπημένα των Ελλήνων σε όλο τον κόσμο!
Ένα θρεπτικό, χορταστικό και νόστιμο πιάτο!
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο γεμάτο καλοσύνη και γεύσεις και ένα από τα αγαπημένα όλων των εποχών.
Εξαιρετικό ως συνοδευτικό ή κυρίως με μια φέτα ψωμί και λίγο τυρί φέτα.
Μπορούμε να σας εξυπηρετήσουμε;
Το νέο σας Αγαπημένο!
Αφράτα, απίθανα μπιφτέκια κοτόπουλο που είναι ελαφριά, γευστικά και χορταστικά. Μπόνους ότι είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιή! Νόστιμα και λαχταριστά, σίγουρα θα γίνει το νέο σας αγαπημένο!
Ποιος δεν Μ' Αγαπά;
Τα πιο ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα μπιφτέκια, εμποτισμένα με τα αρώματα και τις γεύσεις του μαϊντανό, σκόρδο, κρεμμύδια και ρίγανη, τέλεια! Ποιος δεν αγαπά ένα μεγάλο, τρυφερό, ζουμερό μπιφτέκι;
Το Γευστικότερο Συνοδευτικό!
Αυθεντικές Ελληνικές Πατάτες Λεμονάτες που είναι εκπληκτικά τρυφερές στο εσωτερικό, ελαφρώς τραγανές στο εξωτερικό και τόσο γεμάτες γεύση δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να τις τρώτε! Σίγουρα ένα από τα γευστικότερα συνοδευτικά!
Τα αγαπημένα των Ελλήνων!
Διαθέτουμε:
Προσφέρουμε παραδοσιακά, εποχιακά, νηστίσιμα, vegan, χορτοφαγικά, παιδικά και ειδικά μενού.
Τα μενού μας έχουν σχεδιαστεί για να ταιριάζουν σε όλα τα γούστα και τις διατροφικές απαιτήσεις, παρέχοντας μια ποικιλία από νόστιμες επιλογές για όλους.
Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να κάνετε της δίκες σας δοκιμές και να διαπιστώσετε γιατί στα Χανιά μας προτιμούν κατά προτίμηση !
CRETAN GOURMET
Christopher Twyford
+ 30 694 072 3803
Έχετε πάθος για την Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα και όλες τις απαραίτητες γνώσεις υγείας (HACCP) για να είστε επαγγελματίας μάγειρας, βοηθός κουζίνας ή επαγγελματίας του κλάδου;
Οι ιδανικοί υποψήφιοι μας είναι εξαιρετικά οργανωμένοι, ενθουσιώδεις και έχουν εξαιρετική στάση.
Εάν ενδιαφέρεστε να εργαστείτε σε ένα γρήγορο, δυναμικό περιβάλλον, θέλουμε να σας ακούσουμε!
Κάντε αίτηση σήμερα για να γίνετε μέλος της ομάδας Cretan Gourmet.
Στείλτε μας το βιογραφικό σας σημείωμα στο chris@cretan-gourmet.com ή καλέστε μας στο +306940723803 και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας εάν υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις εργασίας.
ΕΠΑΡΧΙΑΚΗ ΟΔΟΣ ΧΑΝΙΩΝ / ΑΓΙΑΣ - ΟΑΣΗ ΒΑΡΥΠΕΤΡΟΥ – ΧΑΝΙΑ – ΚΡΗΤΗ 73100 - ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΦΥΛΑΚΕΣ
ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 9-5
Copyright © 2023 Cretan Gourmet - Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Από την GoDaddy